Lexikon Tourismus: Destinationen, Gastronomie, Hotellerie,...

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Lexikon Tourismus: Destinationen, Gastronomie, Hotellerie, Reisemittler, Reiseveranstalter, Verkehrsträger

Wolfgang Fuchs (editor), Jörn W. Mundt (editor), Hans-Dieter Zollondz (editor)
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Das relevante Wissen aus den unterschiedlichen Branchen, die den Tourismus ermöglichen, wird im Lexikon Tourismus zusammengefasst. In unterschiedlich umfangreichen Stichworten, von der Erläuterung von Fachbegriffen bis hin zu längeren Artikeln, wird ein umfassendes Wissen zu Fluggesellschaften, Flughäfen, Reisebüros, Reiseveranstaltern, zu Hotellerie und Gastronomie, Reservierungssystemen, Tourismusorganisationen usw. vermittelt. Ergänzt wird es durch zentrale und für das Verständnis wichtige betriebswirtschaftliche Einträge. Darüber hinaus werden auch die volkswirtschaftliche Bedeutung des Tourismus, psychologische Momente und soziale Aspekte des Reisens in den aufgeführten Stichworten reflektiert. Siebzig Experten aus verschiedenen Ländern haben als Autoren zu diesem Lexikon beigetragen, das für Studium und Beruf gleichermaßen wichtig ist.


Ein Lexikon für alle Tourismusbereiche.

Год:
2008
Издательство:
Oldenbourg Wissenschaftsverlag
Язык:
german
Страницы:
811
ISBN 10:
348671113X
ISBN 13:
9783486711134
Файл:
PDF, 46.64 MB
IPFS:
CID , CID Blake2b
german, 2008
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